ゲストから「さすがね」と言われる結婚式の決定版

1万坪の日本庭園やエントランスをはじめ、館内随所にウエディングドレスも艶やかな和装も映える撮影スポットがふんだんに。お気に入りの場所を選んで、ふたりらしい写真撮影を。春夏秋冬それぞれの美しさがあるので、結婚式と異なる季節にゆっくり時間をかけて撮影できる前撮りがおすすめ。

東京の名園のひとつ、400年の歴史を抱く池泉回遊式の日本庭園。大きな滝や橋、池など情緒溢れる象徴的なスポットも多く、桜や新緑、紅葉など季節の美を映し出しながらフォトジェニックな写真が撮影できる。

黄綬褒章を受章したソムリエ 谷 宣英氏率いるチームが豊富な経験と知識をもとにふたりの祝宴に合わせてワインをセレクト。ソムリエ自らフランスに足を運んでさまざまな土地のワインを吟味し取り揃えているので、大切なゲストに特別な1本を提供できる。

チームを率いるのはエグゼクティブ シェフソムリエの谷 宣英さん（写真中央）。令和2年度秋の黄綬褒章を受章したシェフソムリエで、全日本最優秀ソムリエコンクール優勝、世界最優秀ソムリエコンクール日本代表、現代の名工などさまざまな受賞歴を持ち、多くのワイン通から絶大な支持を受けている。

スイーツ界をリードする「パティスリーSATSUKI」とパティシエ ピエール・エルメ氏のペストリーブティック「ピエール・エルメ・パリ」。その2つを有するこのホテルならではの美味をウエディングケーキとしてゲストに。
「パティスリーSATSUKI」からは、総料理長 中島 眞介がすべての素材にこだわって創り上げ、ホテルの看板メニューともなっている、苺やメロンの「スーパーショートケーキ」をウエディングケーキとして祝宴に。究極の味わいに誰もが感動するはず。

「ピエール・エルメ・パリ」のマカロンウエディングケーキを都内で唯一選べる。味わいもインパクトも抜群、専属シェフが手掛ける出来立ての美味しさも、ペストリーブティック「ピエール・エルメ・パリ」世界第1号店を構えるこのホテルならでは。巨匠の代表作を贅沢に堪能して。