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最近注目されている「クラフトジン」。みなさんはクラフトジンってご存知でしょうか？クラフトジンとは主にこだわりを持って造られた少量生産のジンのことを指します。わかりやすく言うとクラフトビールのジン版ですね。今回、編集部がおすすめする情報はさまざまな「クラフトジン」を楽しめるホテルのバーをご紹介です

「ザ・キャピトルホテル 東急」では、 4階 ザ・キャピトル バーにて、 2019年5月1日（水）から6月30日（日）まで「クラフトジン セレクション」を、 2019年7月1日（月）から8月31日（土）まで「シーズナルカクテル ミントブリーズ」と題し、 オリジナルカクテルをお贈りいたします。

クラフトジン セレクションでは国内外のエクスクルーシブな逸品を取り揃え、 お好みの召しあがり方にてご用意。 シンプルだからこそ感じる香りと味わいの個性をお楽しみください。 また夏には自然栽培された国産ミントの爽快感を活かした涼やかな一杯とともに優雅なひとときをお過ごしください。

クラフトジン セレクション

お好みのクラフトジンを7種類からお選びいただき、 オリジナルのカクテルを提供いたします。 クラフトジンとは、 ハーブ・スパイス・果皮などボタニカル（植物由来の素材）をそれぞれに適した方法により蒸留し造られるジンのこと。 インポートものだけでなく、 近年では“ジャパニーズクラフトジン”として、 日本の高い技術力とその洗練された質から国産のものにも世界中から関心が集まっています。 マティーニやジントニックといったスタンダードカクテルにて、 シャープな味わいや豊かな香味など、 その際立つ個性をご堪能ください。

シーズナルカクテル ミントブリーズ

夏にぴったりなミントを使った3種類のカクテルをラインアップ。 自然栽培された国産ミントの中でも葉が大きいものを選び通常の2倍の量を入れた「ダブルミント モヒート」は、 フレッシュミントの生命力に満ちた香りをお楽しみください。 氷を浮かべて初めて完成するシャンパンを使用した「アイスアンペリアル モヒート」は、 ひんやりとした心地のよいのど越しとともに豊かな香りと味わいが広がります。 また「碧Aoミントジュレップ」は、 世界5大ウイスキー（アイリッシュ、 スコッチ、 アメリカン、 カナディアン、 ジャパニーズ）の原酒をブレンドして蒸留された珠玉のウイスキーを核に仕上げました。 夏の暑さを癒すカクテルとともに、 涼やかなひとときをお過ごしください。