▲「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティー
「40スカイバー&ラウンジ」で
2024年8月1日(木)~10月31日(木)の
期間限定アフタヌーンティー登場
コンラッド大阪(大阪市北区中之島)「40スカイバー&ラウンジ」で2024年8月1日(木)~10月31日(木)の間、PANTONE2024年のトレンドカラー“Peach Fuzz(ピーチファズ)”カラーにインスパイアされた「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティーを毎日開催します。「あたたかな桃色のベルベット。すべてを包み込み、心、体、魂を豊かにする」とされる優しい色味にちなんだ新作スイーツ6種類とセイボリー5種類、計11種類のメニューを、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドに並べて提供。地上200メートルの壮大なパノラマビューが眼下に広がる空間で、心、体、魂を豊かにする時間を楽しんで。
▲ピーチとルバーブ(左)、ピーチキューブ(右)
▲ピーチアマレット(左)、ピーチ(右)
シェフ一押しの「ピーチとルバーブ」は、PANTONE®社のキービジュアルに起用されたタンポポの綿毛から着想を得たデザイン。また、南天の葉をトップにあしらい、果実のフォルムが目を引く「ピーチ」は、酸味の効いたカボスのコンポートにミルキーなピーチとホワイトチョコムースを包んでいます。そのほか、口溶けの良いピーチムースの中に添えたカルダモンの香りを帯びたラズベリーコンフィチュールが、スパイシーで清涼感のあるアクセントの「ピーチキューブ」や、ピーチの優しい甘みとフルーティーなトマトのムースにアマレットの香りを効かせ、ピーチジュレとアーモンドビスキュイが層を成す「ピーチアマレット」が並びます。
▲セイボリーイメージ
セイボリーは、旬のピーチを取り入れた「キャラメライズピーチクロスティーニ」、「キャロットピーチスムージー」をはじめ、暑い季節に食べたい食欲増進効果が期待出来るスパイシーな味わいに仕上げた「スパイシービーフラップサンドイッチ」や「海老とココナッツ風味のプラムのクーリ」、さらにブリニという小さなパンケーキに、自家製スモークサーモンやサーモンムース、イクラを贅沢にあしらった「クミン風味の自家製スモークサーモン」の計5種類。
▲テイクアウトアフタヌーンティー with コンラッドベア
ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Tea全10種類のお茶と3種類のコーヒーを用意。好きな飲み物を好きなだけ選べ、地上200メートルのパノラマビューを堪能しながら、贅沢な時間を過ごせます。
また、コンラッド大阪オリジナルの、ファッションバッグのようなボックスに入ったテイクアウトアフタヌーンティーも。
<特典>
コンラッド大阪のインスタグラムアカウントをフォローし、@conradosakaと「#peachfuzzbreeze」のハッシュタグを付けてその場で写真または動画を自分のインスタグラムアカウントに投稿するとスパークリングワイン(またはモクテル)1杯をプレゼント。
▲スイーツ例 左から「ピーチとルバーブ」「ピーチキューブ」「ピーチべリーヌ」「ピーチ」「ピーチアマレット」
▲セイボリー例 左から「キャラメライズピーチクロスティーニ」「海老とココナッツ風味のプラムのクーリ」「クミン風味の自家製スモークサーモン」「スパイシービーフラップサンドイッチ」「キャロットピーチスムージー」
「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティー
期間: 2024年8月1日(木)~10 月31日(木)
時間: 11:00~20:00 (L.O.18:00)
※利用は2時間制です。
※予約は下記時間帯の4部制
【1部】11:00~/11:30~/12:00~
【2部】13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
【3部】15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
【4部】17:30~/18:00~
場所: 40スカイバー&ラウンジ(40階)
料金: 1名 7,500円
テイクアウトアフタヌーンティー(2名セット)9,000円/ コンラッドベア付き11,000円
URL: https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/40skybar-autumn