2024年3月6日(水)までの木~日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて開催
ヒルトン名古屋(愛知県名古屋市)は、2023年12月28日(木)~2024年3月6日 (水)の木~日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、ブラックとピンクが映える世界の流行を発信するニューヨークの街にインスパイアされた、いちごのスイーツ18種類、セイボリー7種類を含む計25種類以上のメニューをお楽しみいただけるスイーツビュッフェ第1弾「Strawberry in Black & Pink」を開催します。
※第2弾は、2024年3月7日(木)~5月15日(水)を予定。
※第2弾は、2024年3月7日(木)~5月15日(水)を予定。
■ストロベリースイーツビュッフェ第1弾「Strawberry in Black & Pink 」メニュー例
▲ストロベリーゼリーテリーヌ
フレッシュないちごをノンアルコール白ワインゼリーにぎっしり詰め込みました。スパイスハーブのフェンネルをアクセントに。
▲ノスタルジーピンク
ライチといちごを組み合わせたムースにクリームをレース状に重ねて華やかに彩った一品。
▲ストロベリーショートケーキ
しっとりと焼き上げたスポンジに、いちごと生クリームをたっぷりサンドした王道のいちごスイーツ。
▲ストロベリーロールケーキ
フレッシュストロベリーやカスタードクリームをストロベリースポンジで巻き上げ、ブラッククッキーやいちごをのせて。
▲ストロベリータルト
アーモンドクリーム入りのタルト台に、たっぷりのいちごをあしらった贅沢な一品。いちごの甘酸っぱさを楽しめます。
▲ストロベリージェム
ストロベリーやラズベリーを使い、甘酸っぱさが爽やかなムース。
▲プリンセスストロベリー
ジャスミン風味のチョコレートムースとアプリコットオレンジゼリーの組み合わせにストロベリークーリーを添えて。
▲ニューヨークチーズケーキ
砕いたグラハムクッキーを底に敷いて焼き上げた濃厚なチーズケーキに、フレッシュストロベリーやラズベリーなどでデコレーション。
▲ストロベリーシュークリーム
ピンク色に焼き上げたクッキーシューに、フレッシュないちごとストロベリーカスタードクリームをたっぷり詰めました。
▲ストロベリーパイコルネ
ストロベリーカスタードとストロベリー風味のモンブランクリームを絞った、サクサクに焼き上げたパイのコルネ。
▲モナカ
ストロベリーマスカルポーネアイスクリームにストロベリーマリネを添え、最中と求肥で飾りつけ。
▲フラワーポップ
卵白をふわふわのメレンゲ状にし、ストロベリーカラーで可愛らしく絞り焼き上げました。サクサクで軽い食感です。
▲ブラックベリーヌ
マスカルポーネとクリームチーズ入りのクリームに、ブラッククッキーとストロベリークーリーを添えて。
▲プチチョコレートタルト
ココア風味のタルト台にグランマルニエ(オレンジのリキュール)風味のチョコレートを流し込み、フレッシュいちごをトッピング。
▲プレッツェル
リボンのような結び目が特徴のプレッツェルをホワイト&ブラックチョコレートでデコレーション。ほのかな塩味とカリッとした食感が楽しめます。
▲セイボリー
「春菊のトマトクリームパスタ」「ベジタブルカレー」「ベジタブルサモサ」「スンドゥブチゲ」「チチャロンサルサ・クリオージャ添え」「フライドポテト」「サラダバー」の7種類をご用意。
■ストロベリースイーツビュッフェ第1弾「Strawberry in Black & Pink 」概要
会場:ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間:2023年12月28日(木)~2024年3月6日(水)
時間:木~日・祝 15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
料金:【木・金】 大人5,300円/子供(6~12歳)3,500円
【土・日・祝】 大人5,600円/子供(6~12歳)3,500円
※税金・サービス料含む
※年末年始期間12月28日(木)~2024年1月8日(月・祝)は、土日祝料金が適用されます。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.
■朝から夜までお好きなスタイルでお楽しみいただけるアフタヌーンティー
ブラックとピンクが映える世界の流行を発信するニューヨークの街ににインスパイアされた、いちごのスイーツをモーニング、アフタヌンティー、イブニングスタイルでお楽しみいただけます。
▲アフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink 」
いちごをたっぷり使ったスイーツ8種類、スコーン1種類、セイボリー2種類をご用意いたしました。
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーでお好きなだけ。さらに、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶14種類をポットサービスでお席までお持ちいたします。ゆったりと優雅なひとときをお過ごしいただけます。
会場:ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:毎日11:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の12:00~17:30は除く。
料金:5,600円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
いちごをたっぷり使ったスイーツ8種類、スコーン1種類、セイボリー2種類をご用意いたしました。
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーでお好きなだけ。さらに、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶14種類をポットサービスでお席までお持ちいたします。ゆったりと優雅なひとときをお過ごしいただけます。
会場:ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:毎日11:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の12:00~17:30は除く。
料金:5,600円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
▲モーニングアフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink 」
いちごスイーツ8種類、スコーン1種類、エッグベネディクト、フラワーサラダランチドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダなどの朝ならではのセイボリー3種類をご用意しました。ご一緒に、バリスタが淹れた香り高いコーヒーや紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます。
会場:ヒルトン名古屋1階 「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
時間:毎日 8:00~12:00(最終入店10:30)
料金:5,000円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/cafe3-3-morning-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
いちごスイーツ8種類、スコーン1種類、エッグベネディクト、フラワーサラダランチドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダなどの朝ならではのセイボリー3種類をご用意しました。ご一緒に、バリスタが淹れた香り高いコーヒーや紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます。
会場:ヒルトン名古屋1階 「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
時間:毎日 8:00~12:00(最終入店10:30)
料金:5,000円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/cafe3-3-morning-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
▲イブニングアフタヌーンティー「Strawberry in Black & Pink 」
いちごスイーツ8種類、シャルキュトリー、チーズ&ナッツ、トリュフ風味のフライドポテト、オリーブマリネなどのセイボリー8種類をご用意しました。お酒とご一緒にお楽しみいただける飲み放題プランをはじめ、豊富なドリンクオプションもご用意しています。
会場:ヒルトン名古屋1階 「ハイドアウェイ3-3」
時間:月~木・日曜日 17:00~23:00 金・土・祝前日 17:00~24:00(フードL.O 22:30)
料金:6,500円 ※税金・サービス料含む。 ※オプションメニューは全ての割引対象外です。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/hideaway3-3-evening-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
いちごスイーツ8種類、シャルキュトリー、チーズ&ナッツ、トリュフ風味のフライドポテト、オリーブマリネなどのセイボリー8種類をご用意しました。お酒とご一緒にお楽しみいただける飲み放題プランをはじめ、豊富なドリンクオプションもご用意しています。
会場:ヒルトン名古屋1階 「ハイドアウェイ3-3」
時間:月~木・日曜日 17:00~23:00 金・土・祝前日 17:00~24:00(フードL.O 22:30)
料金:6,500円 ※税金・サービス料含む。 ※オプションメニューは全ての割引対象外です。
詳細・ご予約:
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/hideaway3-3-evening-strawberry
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)
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