ロイヤルパークホテルXmasケーキ2023新作試食会へ！🎂
2023.09.30
今回はロイヤルパークホテルの2023年クリスマスケーキをご紹介！
第3期Hotel Wedding公認花嫁の @miiii__wedding さんがレポしてくださいました！
Posted @miiii__wedding
この度は、HotelWedding様よりご縁をいただきロイヤルパークホテルのクリスマスケーキ発表会に参加させていただきました🎄🎁
プロの審査員の方々から選ばれた4作品とブッシュドノエルの5種類の試食も😋
お味はもちろんのこと、デザインやストーリーなども評価に関わっているとのお話を伺いました😌
【ポワット ルージュ】
コンテスト第1位の作品。
ラズベリーチョコからチョコレートムースが少し見えていて、目でも楽しめます。
チョコレートムースの中にもラズベリージュレが入っていて、タルトのサクサク感も美味しかったです。
この度は、HotelWedding様よりご縁をいただきロイヤルパークホテルのクリスマスケーキ発表会に参加させていただきました🎄🎁
プロの審査員の方々から選ばれた4作品とブッシュドノエルの5種類の試食も😋
お味はもちろんのこと、デザインやストーリーなども評価に関わっているとのお話を伺いました😌
【ポワット ルージュ】
コンテスト第1位の作品。
ラズベリーチョコからチョコレートムースが少し見えていて、目でも楽しめます。
チョコレートムースの中にもラズベリージュレが入っていて、タルトのサクサク感も美味しかったです。
【ブール ア ネージュ ド ノエル】
審査員特別賞の作品。
スノードームをイメージしていて、ドームの中にはいろんな味のガナッシュがツリーのように入っています。
フロマージュのムースとレモンクリームでさっぱりとしたケーキでした。
審査員特別賞の作品。
スノードームをイメージしていて、ドームの中にはいろんな味のガナッシュがツリーのように入っています。
フロマージュのムースとレモンクリームでさっぱりとしたケーキでした。
【ポインセチア】
コンテスト第2位の作品。
ポインセチアの葉っぱの部分はチョコレートで、型からオリジナルで作ったそう。中はアールグレイクリームとオレンジムースで、見た目よりも重くない印象でした。
コンテスト第2位の作品。
ポインセチアの葉っぱの部分はチョコレートで、型からオリジナルで作ったそう。中はアールグレイクリームとオレンジムースで、見た目よりも重くない印象でした。
【プーぺ ド ノア】
コンテスト第3位の作品。
くるみ割り人形をモチーフにしたケーキで、見た目と味のギャップがいい意味で1番裏切られたケーキでした。1つ1つのパーツが合わさって絶妙なバランスで、食べ飽きないお味でした。
コンテスト第3位の作品。
くるみ割り人形をモチーフにしたケーキで、見た目と味のギャップがいい意味で1番裏切られたケーキでした。1つ1つのパーツが合わさって絶妙なバランスで、食べ飽きないお味でした。
【ブッシュ ド ノエル】
つやつやのグラサージュに惚れぼれ。側面のチョコレートのデザインも素敵です。
チョコレートムースとラズベリージュレがマッチしていくらでも食べられちゃいます。
毎年予約の争奪戦だとは思いますが、今年も絶対に予約しようと決めました😆🍰
ケーキ以外にもチキンやオードブルなどメニューが豊富にありました🍗
予約は10月2日開始です❣️みなさんもぜひ、チェックしてみてください。
ロイヤルパークホテルは、式場選びの際にザ・プリンスパークタワーと最後の最後まで悩んだこともありすごく思い入れのあるホテルです。
昨年のクリスマスケーキはロイヤルパークホテルで予約し、美味しさに感動したので今回このような機会をいただけてとても光栄です✨
ありがとうございました☺️
つやつやのグラサージュに惚れぼれ。側面のチョコレートのデザインも素敵です。
チョコレートムースとラズベリージュレがマッチしていくらでも食べられちゃいます。
毎年予約の争奪戦だとは思いますが、今年も絶対に予約しようと決めました😆🍰
ケーキ以外にもチキンやオードブルなどメニューが豊富にありました🍗
予約は10月2日開始です❣️みなさんもぜひ、チェックしてみてください。
ロイヤルパークホテルは、式場選びの際にザ・プリンスパークタワーと最後の最後まで悩んだこともありすごく思い入れのあるホテルです。
昨年のクリスマスケーキはロイヤルパークホテルで予約し、美味しさに感動したので今回このような機会をいただけてとても光栄です✨
ありがとうございました☺️
#ホテルウェディング
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#クリスマスケーキ2023
